津島屋外伝 48才の心 純米大吟醸無濾過原酒 R5BY
岐阜県 御代櫻醸造
税込価格: 720ml/1,980円 1.8L/3,960円
純米大吟醸原酒
岐阜県産山田錦を48%まで磨き、鑑評会出品酒と変わらずに手間暇を掛けて醸し、何も手を加えずに無濾過で瓶に詰め、低温で貯蔵し香味を引き出した限定酒です。
華やかなメロンやマスカットの香り、芳醇でスイートな旨み、粘着感さえも感じる円やかな舌触り、
香り系由来の苦渋が無く、アタックからフィニッシュまで一貫したクリアーな味わい。
酸も上品で穏やかなので飲み易い印象です。
冷酒〜常温でお楽しみ下さい。